еда


Малороткой в наших местах называют один из видов корюшки, которая отличается маленьким ртом, в отличие от корюшки-зубатки, которая обладает поистине щучьим оскалом. Только что выловленная корюшка отличается еще и тем, что восхитительно пахнет свежим огурцом. Сегодня я решил зажарить малоротку...

В последнее время, на фоне введенных российским правительством против своего народа санкций, выразившихся в том числе и в запрете импорта норвежской сёмги, актуальным становится дальневосточный лосось. Но при этом бытует мнение, что красная рыба с Дальнего Востока более грубая по сравнению с...